Организация кейтеринга – задача важная и увлекательная, но требующая большого внимания и скрупулезности. Нелегко уважать потребности разных людей в еде, позволить каждому насладиться лучшей едой и обеспечить, чтобы мероприятие прошло гладко и приятно.
Также существует понятие полевой кухни в военных условиях. Это может показаться трудной задачей, но все будет удобнее, если вы выберете серьезную и профессиональную кейтеринговую компанию. Военный кейтеринг «KP125.ru» оправдает ваши ожидания.
Тренды
Сектор общественного питания в настоящее время населен компаниями, которые предлагают разный уровень качества как в еде, так и в самом сервисе, и для этого вам придется сделать тщательный отбор, прежде чем выбрать ту, которая предложит услугу во время вашего корпоративного мероприятия.
Если вы хотите произвести хорошее впечатление и сделать так, чтобы все в компании с удовольствием вспоминали организованное вами мероприятие, читайте дальше и откройте для себя советы по выбору лучшего кейтеринга для корпоративных мероприятий.
Советы по выбору кейтеринга на корпоратив
Когда вы выбираете кейтеринг для корпоративного мероприятия, вы должны исходить из того, что потребностей должно быть много: с одной стороны, это соблюдение бюджета, с другой – удовлетворение гостей как с точки зрения предлагаемое обслуживание и качество предлагаемой еды.
Кейтеринговое обслуживание и полевая кухня зависит в первую очередь от продолжительности мероприятия и времени суток, в которое оно будет проходить.
Если мероприятие начинается рано утром, вам надо будет подумать об услуге завтрака и кофе-брейка, которая будет подаваться как минимум до 11:00. Если мероприятие заканчивается в конце утра, можно организовать перекус или аперитив с 12:00 до 13:30. В случае, если мероприятие также будет проходить во второй половине дня, с 12:30 до 14:30, вы можете заказать обед. В зависимости от региона, в котором проходит мероприятие, время обеда может варьироваться: в некоторых районах Италии обед уже в 12 часов, а в других даже 14 часов могут быть хорошим временем для начала обеда.
Для дневных мероприятий, с 15:30 до 18:30, можно поиграть с меню и запланировать кофе-брейк, перекус или легкий коктейль: многое зависит от типа аудитории, участвующей в мероприятии, и мероприятий, запланированных во время мероприятия. полдень. Но во временном промежутке с 18:00 до 20:30 рекомендуется выпить неформальный коктейль в сопровождении различных напитков и закусок.
